Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet und saisonal angepasst. Für den kleinen bis zum großen Hunger ist für jeden was dabei. Unsere Küche beschränkt sich dabei nicht nur auf den Elsässer Raum, aus dem unsere herrlichen Flammkuchen herkommen, sondern ihr Spektrum übergreift je nach
Saison viele weitere kulinarische Gebiete, wie zum Beispiel mediterran angehauchte Vorspeisenvariationen und unsere saftigen Burgerkreationen. Kommt vorbei und überzeugt euch selbst!
Salate
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Bunter Salat
mit gerösteten Kernen und netter Vinaigrette
klein7,50€
groß9,50€
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Bunter Salat
mit gebackenem Schafkäse, Schalottenringen, Rosmarin und Honig
13,80€ -
Griechischer Bauernsalat
Bunter Salat mit Schafkäse, Schalottenringen, und schwarzen Oliven
10,50€ -
Salade de Chevre
Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, gewürzt mit Thymian
13,80€ -
Tomatensalat
mit Schalottenringen, Parmesanhobel und dunkler Honig - Balsamico
9,50€
Kleinigkeiten
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Selbstgebackenes Weißbrot
Mit Aioli oder Dip
5,40€ -
Knusprige Hefeteigstreifen
Mit Aioli oder Dip
5,80€ -
"Mudis" Humus
mit hausgebackenem Weißbrot
6,50€ -
Pizzabrötchen
im Steinofen gebacken, mit Kräuterbutter
6,50€ -
Falafelteller
hausgemachte Falafel mit Humus, Tahinasauce und kleinem Salat
13,50€ -
Elsässer Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,50€ -
Syrische Linsensuppe
mit hausgebackenem Weißbrot
6,00€ -
Antipastivariation
nach Art des Hauses
15,50€ -
Rindercarpaccio
mit Schalottenringen, Walnusskernen, Parmesanhobel, Rucola und Kapern
14,90€
Burger
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Cheeseburger
Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln und Romana-Salat
12,90€ -
Mediterran
Rindfleisch, gewürzt mit Rosmarin und Thymian, Parmesan, Tomaten, Zwiebeln und Rucola
13,40€ -
Sonntags - Spezial
Rindfleisch, Cheddar, gewürzt mit Kreuzkümmel, Chilli und Worcestersauce, Tomaten, Zwiebeln und Romana-Salat
13,90€ -
Pulled Beef Burger
12 Stunden gegartes Rindfleisch in Gravy, Cheddar, Tomaten, Rotweinzwiebeln, Rucola und Romana-Salat
13,90€ -
Veggie - Burger
Mit gebratenem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan, Cheddar und Rucola
11,50€ -
Ziegenkäse - Burger
Im Ofen gebackener Ziegenkäse mit hausgemachter Tomatenmarmelade, Zwiebeln, Tomaten und Rucola
14,50€ -
Falafelburger
Falafel, Tahinasauce, Tomaten, Zwiebeln und Romana-Salat
12,90€ -
Wahlweise zusätzlich
Patty vom Worpsweder Highland-Rind3,50€
Bacon1,00€
Spiegelei1,20€
Extra Käse1,00€
Rosmarinkartoffeln mit Dip4,90€
Pizza
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Margherita
Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum
8,90€ -
Speziale
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken & Champignons
10,50€ -
Chorizo
Tomatensauce, Mozzarella, Chorizo & Basilikum
11,80€ -
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln & Kapern
10,50€ -
Antipasti
Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse & Rucola
12,50€ -
Crudo
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Rucola & Parmesan
12,50€ -
Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, Carpaccio vom Rind, Schalotten, Kapern, Rucola und Parmesan
14,00€ -
Manakish
Syrische Pizza mit pikanter Paprika-Sesam-Sauce // mit Käse +1,00 //
9,50€ -
Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Pesto und Basilikum
10,50€ -
Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Knoblauch
9,80€ -
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und scharfe Peperoni
11,00€ -
Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas
10,50€ -
Pecora
Tomatensauce, Schafkäse, Zwiebeln, Oliven und getrocknete Tomaten
12,50€ -
Spinaci
Tomatensauce, Gorgonzola, Zwiebeln und Spinat
12,50€
Flammkuchen Pikant
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Speck & Zwiebeln
9,40€
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Speck & Zwiebeln & Knoblauch
9,40€
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Champignons & frische Kräuter
9,00€
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Speck & Sauerkraut „Elsässer Art“
9,50€
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Speck, Lauch & Käse
9,80€
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Artischocken & luftgetrockneter Schinken
10,50€
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Chorizo, Lauch & Sesam
10,90€
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Schafkäse, Oliven & Basilikum - Pesto
10,50€
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Ziegenkäse, Rucola & Walnuss
11,50€
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Ziegenkäse, Apfel, Thymian & Honig
11,50€
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Lachs, Meerrettich & Dill
13,00€
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Thunfisch, Zwiebeln & Kapern
11,50€
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Spinat, Zwiebeln & Muskat
9,50€
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Roquefort, Birne & Honig
12,00€
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Roquefort, Lauch, Sesam & Honig
11,50€
Süßes
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Teller selbstgemachte Schokolade
5,50€
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Warmes Schokoladenküchlein
an Himbeermark aus dem Steinofen
6,50€ -
Eis & Sorbet
in variierenden Sorten und Preisen, fragt unseren Service
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Flammkuchen Apfel, Zimt & Zucker
flambiert mit Calvados +1,50€
9,40€ -
Flammkuchen Birne & Schokoladencreme
flambiert mit Williams Christ +1,30€
9,20€ -
Flammkuchen Himbeeren & geeister Minze
flambiert mit Framboise +1,50€
9,40€