Flammkuchen

Flammkuchen

Schafskäse, Getrocknete Tomaten, Schalotten & Rucola 12,00 €
Bresaola, Zwiebeln, Oliven & Rocula 13,50 €
Scharfe Salami, Sesam & Lauch 13,00 €
Artischocke & Parmaschinken 13,50 €
Speck, Lauch & Käse 11,50 €
Champignons & Frische Kräuter 10,50 €
Speck & Zwiebeln 9,80 €
Roquefort, Lauch, Sesam & Honig 13,00 €
Thunfisch, Zwiebeln & Kapern 13,00 €
Ziegenkäse, Apfel, Thymian & Honig 13,00 €
Ziegenkäse, Rucola & Walnuss 13,00 €
Schafkäse, Oliven & Basilikumpesto 12,00 €

Burger

Burger

„Falafel“ 14,50 €

mit hausgemachter Falafel, sauer eingelegtem Gemüse, Tomaten, Rucola und Romana-Salat

  • Burger
„Ziegenkäse“ 16,50 €

im Ofen gebackener Ziegenkäse, Zwiebeln, Tomaten, Rucola & hausgemachter Tomatenmarmelade

  • Burger
„Veggie“ 12,80 €

mit gegrilltem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan, Cheddar & Rucola

  • Burger
„Pulled – Beef“ 16,50 €

mit 12 Stunden gegartem Rindfleisch in Gravy, Cheddar, Tomaten, Rucola / Romana-Salat & konfierten Zwiebeln

  • Burger
„Sonntag – Spezial“ 15,50 €

mit Rindfleisch, Cheddar, Zwiebeln, Tomaten und Romana-Salat, gewürzt mit Kreuzkümmel, Chilli und Worcestersauce

  • Burger
„Mediterran“ 15,50 €

Rindfleisch, gewürzt mit Rosmarin und Thymian, Parmesan, Tomaten, konfierten Zwiebeln & Rucola

  • Burger
„Cheeseburger“ 14.80 €

mit Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln und Romana-Salat

  • Burger

Pizza

Pizzen

Pecora 14,50 €

Mit Tomatensauce, Schafkäse, Zwiebeln, Oliven und getrocknete Tomaten

Hawaii 13,50 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas

Salame Spianata 13,50 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven & Peperoni

Salame Napoli 13,50 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella und milde Salami

Funghi 12,00 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Knoblauch

Caprese 12,00 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Pesto und Basilikum

Manakish 10,80 €

Syrische Pizza mit pikanter Paprika-Sesam-Sauce / mit Käse +1,00€

Parma 16,50 €

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesan

Antipasti 14,50 €

Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse & Rucola

Tonno 13,50 €

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln & Kapern

Bresaola 16,50 €

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rinderschinken, Rucola & Parmesan

Speziale 12,50 €

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken & Champignons

Margherita 11,00 €

mit Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum

Kleinigkeiten

Kleinigkeiten

Rindercarpaccio 15,20 €

mit Schalottenringen, Walnusskernen, Parmesanhobel, Rucola und Kapern

Antipastivariation Vegan 13,50 €

nach Art des Hauses

Antipastivariation 16,50 €

nach Art des Hauses

Falafelteller 15,50 €

hausgemachte Falafel mit Humus und kleinem Salat

Pizzabrötchen 7,50 €

im Steinofen gebacken, mit Kräuterbutter

„Mudis“ Humus 8,00 €

mit hausgebackenem Weißbrot

Knusprige Hefeteigstreifen 7,50 €

Mit Aioli oder Dip

Hausgebackenes Weissbrot 6,20 €

Mit Aioli oder Dip

Salate

Salate

Tomatensalat 11,00 €

mit Schalottenringen, Parmesanhobel und dunkler Honig - Balsamico

Salade de Chevre 15,50 €

Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, gewürzt mit Thymian

Bunter Salat mit gebackenem Schafkäse 15,50 €

mit gebackenem Schafkäse, Schalottenringen, Rosmarin und Honig

Griechischer Bauernsalat 12,80 €

Bunter Salat mit Schafkäse, Schalottenringen, und schwarzen Oliven

Beilagensalat 4,50 €
Bunter Salat 10,50 €

mit gerösteten Kernen und netter Vinaigrette